CEMMA trabalha Alimentação Saudável com alunos do 1º ano
Para mudar hábitos alimentares, mantendo o foco na alimentação saudável, tanto nas escolas da rede municipal de ensino, quanto nos lares dos alunos, aconteceu na última quinta-feira, 21, mais uma palestra sobre Educação Alimentar, dirigida aos alunos do 1º ano do ensino fundamental do CEMMA – Centro de Educação do Município de Mafra.
O tema Alimentação Saudável, abordado pela nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Giovana Andréa Zanini Kundlatsch faz parte do conteúdo que está sendo estudado pela turma, e, ao mesmo tempo vai ao encontro do projeto que a escola está participando, do FNDE, em sua 2ª edição, que é a “Jornada de Educação Alimentar e Nutricional”. Este visa incentivar o debate e a prática das ações de Educação Alimentar Nutricional e dar visibilidade àquelas já desenvolvidas nas escolas publicas. Esta edição será composta de quatro etapas com os temas “Comida de verdade na escola”, “Promovendo a alimentação adequada e saudável no currículo escolar”, “Propaganda e publicidade de alimentos para o público infantil” e “Envolvimento da família na alimentação escolar”.
Promoção da mudança de hábitos alimentares
São atividades paralelas que buscam a mesma finalidade, explicou a Nutricionista Giovana, que, além de educar as crianças quanto a uma alimentação mais saudável, ainda, promove a mudança de hábitos alimentares nas próprias casas, uma vez que o aluno comenta no lar e repassa, dentro das suas condições, o que aprenderam.
Ela destacou ainda outra ação que a escola vem realizando no cotidiano, que é divulgar o cardápio do dia ou da semana, em lousas distribuídas na escola e no aplicativo Positivo ON para as famílias, para que todos possam ver o que a unidade está ofertando na hora do lanche, dando total visibilidade à merenda escolar. “Nós somos obrigados a fazer divulgação dos cardápios da merenda escolar, de acordo com o parágrafo 8º do artigo 14, da Resolução nº 26/2013, o que já realizamos através do site www.mafra.sc.gov.br do município, mas muitas vezes isso não é o suficiente e as escolas também são orientadas a divulgar via agenda do aluno”, explicou, enaltecendo a iniciativa do CEMMA, tanto no que se refere à divulgação, quanto ao interesse em melhor trabalhar o tema junto aos seus alunos.
A diretora da escola, Marilei Coutinho explicou que constantemente trabalham com os alunos a importância de uma alimentação adequada e sabem que a escola é um agente fundamental neste sentido. “Através da participação do CEMMA na Jornada de Educação Alimentar Nutricional e dando sequência aos trabalhos realizados no início do ano, estamos implantando a horta escolar, promovendo desta forma que os alunos participem do processo de limpeza, organização e cultivo da mesma”, declarou.
A Secretaria de Educação, Estela Maris Bergamini Machado destacou que essas ações são importantes para troca de experiências e constatar o quanto a alimentação escolar da sua unidade – e do município como um todo- está de acordo com os ditames de uma alimentação saudável, balanceada e voltada para as necessidades nutricionais dos alunos mafrenses. “Quanto a forma como trabalham os conteúdos, elas variam conforme a escola, que escolhe diferentes formas de abordar os temas, todas com muito cuidado e carinho para que o aluno os assimile da melhor maneira possível, como ocorreu com a palestra com a Nutricionista da Secretaria de Educação”, concluiu.
