Merendeira de Mafra chega de Brasília com muita experiência na bagagem

 

Jucélia Alves Boneta ficou entre as 15 finalistas do concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar. Apesar da torcida, não ficou entre as cinco premiadas, mas o município está orgulhoso do feito

Desde o início do concurso no segundo semestre do ano passado, a merendeira Jucélia Alves Boneta, do CEIM Restinga, acreditou na sua receita de nhoque de abóbora, a qual inscreveu para o concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, organizado pelo Ministério da Educação e pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da educação (FNDE). Foram meses de expectativa até a grande final que aconteceu na manhã desta quinta-feira, 28, no auditório do Ministério da Educação, em Brasília.  Na semana antes da grande final, Jucélia e a nutricionista da Secretaria Municipal de Educação, Giovana Kundlatsch, participaram de cursos com profissionais, com os quais puderam aprimorar seus conhecimentos sobre alimentação escolar.

O concurso

A primeira edição do concurso reuniu mais de duas mil inscrições de todos os estados do país. Do nhoque de abóbora da Jucélia a pratos como abará de carne moída com aipim, as merendeiras do Pará, Bahia, Goiás, Mato Grosso, Espírito Santo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul preparam suas receitas para degustação dos jurados. Dentre todas, as cinco receitas mais saborosas e criativas – uma de cada região do país – foram apresentadas ao público na cerimônia de premiação, que contou com a presença do secretário-executivo, Luiz Cláudio Costa, que representou o ministro Aloizio Mercadante. As criadoras das receitas vencedoras levaram um prêmio de R$ 5 mil e uma viagem internacional, com direito a acompanhante.

Orgulho mafresense

O Prefeito Wellington Bielecki reconhece o trabalho de toda equipe da Educação envolvida e parabeniza a merendeira pela participação. “Acompanhamos a sua trajetória desde o início e vimos o galgar do sonho em cada etapa. Ficamos orgulhosos em termos a Jucélia como um exemplo de criatividade e perseverança. Parabéns!”, concluiu Bielecki.