Curso para aproveitamento integral dos alimentos reúne 35 mulheres
A Prefeitura de Mafra, através da Secretaria Municipal do Bolsa Família está realizando diversos cursos sobre "aproveitamento integral dos alimentos", atendendo comunidades do interior. No dia 10 de março o curso aconteceu na localidade de Avencal do Saltinho e reuniu cerca de 35 mulheres interessadas em participar tanto do curso como das palestras sobre alimentação saudável oferecidas pelo Projeto Feijão com Arroz, desenvolvido pela Secretaria, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome – MDS.
No primeiro encontro foi entregue a cartilha intitulada "Feijão com arroz, uma proposta de educação e incentivo à alimentação saudável", que descreve as boas práticas de uma alimentação saudável e o uso mais correto dos alimentos como fonte de nutrientes para prevenir as principais doenças crônicas da atualidade. Para o curso de aproveitamento integral dos alimentos, o grupo foi dividido por localidade, em 3 turmas, sendo Vila Schafaschek, Guarupú e Avencal do Saltinho.
O secretário municipal Ivan Dutra salientou que o Projeto Feijão com Arroz é destinado prioritariamente ao cadastro único e aos beneficiários do programa Bolsa Família e tem por desafio motivar e educar as pessoas a substituírem hábitos alimentares errados por hábitos saudáveis, conseguindo assim, mais qualidade de vida. Segundo a participante Rosemeri Chiodi o curso está sendo muito proveitoso. A linguagem é clara e todas ficaram à vontade para fazer perguntas. O curso foi ministrado pela nutricionista coordenadora do Projeto Feijão com Arroz, Sandra Turnes Pasini Deolindo.
Os interessados nos cursos poderão ligar para obter maiores informações, no telefone 3643 7181.